歪嘴雞呷好米│賀伯貪吃筆記

一般說到越式料理，對於河粉一定不陌生，由於常吃，所以這次點外送，就想嘗試一下不同風味的越式餐點，於是點了一分豬肉全餐、香酥芋頭、甜點的部分則點了椰奶香芋甜湯及大里石果凍。

剛拿到餐點的時候有點訝異，感覺豬肉全餐份量蠻大的，而且配料很多，主食的部分內含三層豬肉切片、炸豆腐、米線，配料則有生菜、香料葉(薄荷、九層塔、紫蘇)、鳳梨切條，外加酸子醬，接著就開始充滿DIY的用餐樂趣囉！可以依喜好加入各種配料，因為肉片沾了酸子醬，加上香草葉及鳳梨的酸甜，熱帶氣息充滿口中，很是開胃，很快地就把它解決了；而香酥芋頭口感還不錯，有點像台灣的芋丸，大理石果凍是使用了香蘭甜菜根及椰奶製作而成，氣味融合，比較可惜的是椰奶香芋甜湯，感覺太濃稠了，原先以為能品嘗到濃濃椰漿，但裡面加入的糯米較札實反而搶了整體的口感。

店家名稱：天廚河粉-民族店

地址：高雄市新興區民族二路43-45號

電話： 07-2232036

外送餐點名稱：豬肉全餐270元、香酥芋頭60元、椰奶香芋甜湯60元、大里石果凍50元

好呷回頭率：★★★★